Over ons

De Borrelbox

De Borrelbox is een bedrijf dat wij – als twee studenten van de hotelschool – hebben opgezet om voedselverspilling tegen te gaan. Volgens de Koninklijke Horeca Nederland verspilt alleen de horeca jaarlijks al 51.000 ton aan voedsel. Dat is onvoorstelbaar veel. Ook zelf zien wij te vaak dat er té nonchalant met voedselverspilling wordt omgegaan. 

Voedselverspilling is een mondiaal probleem dat wij graag meer op de kaart willen zetten. Waarom zouden we niet de producten die nu verspild worden, in borrelboxen verpakken en op die manier proberen ze toch nog een bestemming te geven?

Zogezegd, zo gedaan en zo konden studie-, huis- én dispuutgenoten Maarten Baas en Floris van Wijngaarden aan de slag; de geboorte van ‘De Borrelbox’ was een feit.
Hele artikel lezen? 

Ons werk zorgt voor een glimlach

Wie zitten achter de borrelbox?

Wij werken samen met

Onze trotse partners